從26.4億元到32.34億元，梧州六堡茶公用品牌價值2021年增值近6億元，從銷路單一的“僑銷茶”到行銷全球的“暢銷茶”，過去一年，梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)迎來了高質(zhì)量發(fā)展的良好機遇。
順著這大好的發(fā)展局勢，助推六堡茶產(chǎn)業(yè)再上新臺階，2021年12月31日，梧州市頒布了《梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃》(以下簡稱《計劃》)，該計劃中提出力爭到2023年梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到200億元的目標。
為了達到發(fā)展目標，《計劃》也明確規(guī)定了接下來的工作重點，從生態(tài)茶園建設、茶企扶持、市場拓展、品牌提升、實施數(shù)字賦能工程都給了明確指示。
01實施生態(tài)茶園建設工程1
科學規(guī)劃茶園布局
堅持適區(qū)適種、適品適種，突出優(yōu)勢和特色，在全市最宜區(qū)建設生態(tài)茶園，構(gòu)建“一核兩優(yōu)四拓展”的茶園種植規(guī)劃總體布局。蒼梧縣充分發(fā)揮六堡茶發(fā)源地優(yōu)勢，以“茶船古道”文化為依托，重點打造茶船古道百里長廊，形成生態(tài)茶園建設核心區(qū)。
2
加快良種茶苗選育繁育
加強全市茶苗繁育規(guī)劃，統(tǒng)籌做好全市苗圃基地建設，保障茶苗調(diào)度供應。開展古茶樹、野生茶樹、六堡茶群體種等原種茶樹種質(zhì)資源調(diào)查摸底工作，建立原種茶樹種質(zhì)資源檔案，并做好保護性利用。加大良種茶苗選育繁育科研攻關(guān)力度，重點對六堡茶群體種提純復壯，加快選育特色明顯、抗性顯著、適制性強的茶樹新品種。
3
大力建設生態(tài)茶園
推進茶園種植規(guī)?；膭畈杵?、合作社、茶農(nóng)形成茶產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)合體，通過土地流轉(zhuǎn)建設連片規(guī)模生態(tài)茶園。支持規(guī)模茶園配套建設毛茶加工廠，實現(xiàn)就地加工。
4
推動茶文旅融合發(fā)展
圍繞茶葉的生態(tài)優(yōu)勢功能、經(jīng)濟功能、健康功能、文化功能，積極探索“茶旅+民宿”“茶旅+研學”“茶旅+康養(yǎng)”等新業(yè)態(tài)，全力推進茶文旅融合發(fā)展。
02實施茶企扶優(yōu)壯大工程1
培育壯大龍頭企業(yè)
提升龍頭企業(yè)原料質(zhì)量，鼓勵茶企參與茶園建設，推廣“龍頭企業(yè)+合作社+生產(chǎn)基地”等經(jīng)營模式，建立利益聯(lián)結(jié)機制，打造“種植—加工—終端市場”茶產(chǎn)業(yè)鏈，將茶葉市場信息傳導到茶園“第一車間”。
2
引導企業(yè)集聚發(fā)展
高標準推進廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū)和廣西蒼梧縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設，積極引導茶企入園發(fā)展，做好企業(yè)跟蹤服務，推動企業(yè)及早建成投產(chǎn)，形成集聚發(fā)展效應。實施精準靶向招商，聚焦國內(nèi)外龍頭茶企，引入外來茶企來梧投資發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)。
3
健全六堡茶標準體系
按照“有標貫標、缺標補標、低標提標”原則，建立完善企業(yè)、地方、國家、國際四級六堡茶標準體系，完善產(chǎn)地環(huán)境、品種種苗、投入品管控、產(chǎn)品加工、分等分級、包裝標識、物流運輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)標準的制修訂，到2023年，新增標準5項以上。創(chuàng)建國家黑茶(六堡茶)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心，全面提高六堡茶競爭力。
03實施人才培養(yǎng)工程1
壯大非遺傳承人隊伍
大力培育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶制作技藝代表性傳承人(簡稱“非遺傳承人”)，積極做好非遺傳承人評定與申報工作，壯大非遺傳承人隊伍。支持開展非遺校(職業(yè)院校)企合作，建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)講習所，培養(yǎng)更多的六堡茶傳承人。
2
加大“三師”培養(yǎng)力度
把人才培養(yǎng)植入到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)，建立制茶師、茶藝師、評茶師等專業(yè)人才庫，加強跟蹤、培養(yǎng)力度。定期舉辦制茶技藝大比拼、茶藝師技能大賽以及斗茶大賽金舌頭評選等活動，為制茶師、茶藝師、評茶師等專業(yè)人才提供競技交流平臺，提高職業(yè)技能。
3
提升從業(yè)人員素養(yǎng)
依托“梧桐花開鳳凰來”引才計劃引進茶學相關(guān)專業(yè)人才，整合市六堡茶研究院、梧州學院等科研院校資源力量設立六堡茶研究中心。組建市縣鎮(zhèn)三級茶產(chǎn)業(yè)科技服務隊，提高茶葉科技的入戶率和到園率;鼓勵規(guī)?；鑸@設立六堡茶工作專員，開展茶園管理綜合配套技術(shù)指導。支持科研人員以科技成果入股茶企，建立健全科研人員校企、院企共建雙聘機制。
04實施市場拓展工程1
建設茶葉區(qū)域交易中心
支持縣(市)規(guī)劃建設毛茶交易市場，促進本地毛茶生產(chǎn)、供應與需求協(xié)調(diào)發(fā)展，確保六堡茶原料質(zhì)量。以廣西粵桂國際茶業(yè)交易中心為核心、以六堡茶合規(guī)倉儲體系為基礎(chǔ)，打造以倉單交易為主要形式的茶葉一級交易市場。
2
拓寬市場銷售渠道。
引導企業(yè)進駐北京馬連道、廣州芳村等大型茶葉市場，加強與國內(nèi)大型茶葉銷售企業(yè)平臺合作，支持企業(yè)在全國各地開設六堡茶旗艦店、連鎖店、直營店，到2023年，實現(xiàn)六堡茶在全國地級市茶葉終端基本覆蓋。
3
加大市場監(jiān)管力度
建立健全部門聯(lián)合執(zhí)法工作機制，強化市場監(jiān)管橫向協(xié)作，采取日常監(jiān)管和專項整治相結(jié)合的方式，形成市場管理的強大合力。
05
實施品牌提升工程
1
打響區(qū)域公用品牌
推進六堡茶國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)建設，擴大地理標志專用標志使用規(guī)模，實現(xiàn)專用標志使用者達到全市生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的70%以上，推動六堡茶按照第二批“中歐175+175”地理標志產(chǎn)品互認互保項目要求實施。完善“梧州六堡茶”地理標志證明商標授權(quán)、監(jiān)管、保護等管理制度，把六堡茶打造成特色鮮明、知名度高的地理標志產(chǎn)品。
2
創(chuàng)響企業(yè)產(chǎn)品品牌
通過“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”模式，搭建平臺提高企業(yè)品牌影響力和知名度。鼓勵茶企參加廣西主席質(zhì)量獎、市長質(zhì)量獎等評比，參與“圳品”及香港優(yōu)質(zhì)正印認證。打造3個以上在全國有較高影響力的企業(yè)品牌，帶動其他企業(yè)品牌形成品牌矩陣。
3
講好六堡茶故事
深入挖掘六堡茶“茶船古道”歷史文化及六堡茶紅色故事、傳奇故事等，借助中央、自治區(qū)媒體，利用電視電影、報紙雜志、互聯(lián)網(wǎng)+新興媒體等進行宣傳推廣，提升“茶船古道”歷史地位。
06實施數(shù)字賦能工程1
構(gòu)建數(shù)字化茶園
加強六堡茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化應用，集成農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等信息化新技術(shù)和新裝備，在茶園布設數(shù)據(jù)采集設備，通過對茶園的土壤、氣候、農(nóng)資、病蟲害等數(shù)據(jù)進行采集與分析，提供數(shù)字化茶園管理技術(shù)服務、防災減災及茶葉產(chǎn)品溯源，構(gòu)建茶園生產(chǎn)數(shù)字化平臺。
2
開展數(shù)字化生產(chǎn)
推動茶企產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)化、數(shù)據(jù)資產(chǎn)化，鼓勵茶企開展數(shù)據(jù)資產(chǎn)交易。加大研發(fā)投入，加強與科研院所合作，運用信息技術(shù)，建立生產(chǎn)工藝數(shù)字模型，提高生產(chǎn)過程標準化水平。嚴格按照“一茶一碼”的原則，實現(xiàn)精準溯源，建立“茶葉電子身份證”，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
3
實現(xiàn)數(shù)字化交易
實施“互聯(lián)網(wǎng)+”，利用網(wǎng)絡、數(shù)據(jù)、技術(shù)等現(xiàn)代要素，建立新型線上銷售體系，推動營銷渠道網(wǎng)絡化。構(gòu)建“1鏈(區(qū)塊鏈)+1碼(溯源碼)+1中心(六堡茶認證中心)”體系，建設六堡茶銷售數(shù)字化平臺。
有如此利好的政策護航，我們有理由相信，六堡茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展定能綻放曙光!
來源：中國六堡茶、茶船古道
茶周刊
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